猪脚红萝卜什么好吃？
猪脚，也称猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，后蹄肉少骨多。适宜于长期营养不良、四肢乏力、畏寒怕冷、月经不调、子宫寒冷之人食用； 1.健脾养胃 人体内的脾、胃等器官都有消化食物的作用，而猪脚中含有丰富的营养物质，能够健脾养胃，加速食物的消化和吸收，有利于人体的营养供给。
2.补肾养血 《名医别录》中记载，猪脚可以“主肾虚、腰痛”，猪脚具有补肾的功效。现在生活和工作压力较大，很多人出现腰膝酸软、四肢乏力的症状，可以适当进食猪脚来补益精气、养血安神，改善不适症状。
3.美容护肤 不少女性由于青春期不良的生活习惯导致肌肤粗糙、暗黄，而进入成年后又面临生育问题，导致产后身体虚弱、面部皱纹增多。不妨适当多吃点猪脚，因为猪脚中含有较多的微量元素和胶原蛋白，能够有效滋润肌肤，保持皮肤紧致有光泽。特别是想要减肥的女性，适当多吃点猪脚不仅不会导致肥胖，还可以美容养颜。 另外，有研究发现，经常摄入一定量的蛋白质，尤其是动物蛋白，能够帮助延缓眼睛及机体衰老，所以平时也可以适量吃点猪脚。
推荐吃法 猪脚的吃法较多，可以炖汤饮用，也可以加入葱姜爆炒，或者是直接卤着吃。不过由于猪脚中的饱和脂肪酸较多，建议少吃油炸的猪脚。