玫瑰花酱做什么好吃？
1、将新鲜的玫瑰清洗几遍，沥干；也可以买干玫瑰花（就是那种花朵中间有硬芯的），用冷水浸软后沥干； 2、把沥干的玫瑰和砂糖一起放进锅中，加少许水，小火煮开后继续焖一会，然后冷却备用； 3、找一个干净无油的无花果玻璃瓶，把做好的玫瑰酱放进去，放凉后盖紧盖子，放入冰箱冷藏。这样一瓶美味的玫瑰酱就做好了！ 你也可以做一点酸奶拌进玫瑰酱里，美味又营养~
另外还可以用它来做蛋糕、冰激凌、奶茶等等……只要你想得到，它就能给你香香甜甜的好滋味~~
沙宇谦优质答主玫瑰花酱莲蓉月饼
原料：特富强面粉、转化糖浆、枧水、糖玫瑰花酱莲蓉馅、蛋黄液。
做法：
1、转化糖浆加入枧水搅拌均匀，筛入低粉，用手揉成团，静置一小时。
2、静置好的面团分成15克一份的小面团，包入13克玫瑰花酱莲蓉馅，揉圆。
3、将包好的馅料放入50mm的月饼模中，压出花纹，摆放入烤盘。
4、烤箱预热170度，压好的月饼喷上少许水，送入烤箱中层，烤5分钟取出，刷上蛋黄液，再放入烤箱烤15分钟即可。
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