广东喝粥吃什么菜好吃？
这个我可就很有发言权了，作为土生土长的广州人，喝早茶已经是日常生活中不可缺少的一部分。 一般早上去了，先点几个包子（流沙包、萝卜糕、核桃包、糯米鸡等），再点一碗粥，一份小菜（咸菜、泡菜等）。
说到小菜，这里的可选项就多了去，常见的有花生米、虾米、海带丝、萝卜干炒鸡蛋、咸鱼茄子煲等等。不过我最喜欢的是下面这道，在别处很少能见到的——煎饺荷包蛋！
先把荷包蛋煎熟，然后配上刚煎好的饺子一起上桌，蘸着酱料吃，香！ 这道菜看起来简单，但要做到好吃却很讲究火候。煮的太久，鸡蛋就会老、饺子会烂；太烫嘴，又会影响口感。 除了蒸、炖、煮这些传统吃法，现在广州早茶文化也加入了奶茶、果饮等现代元素。
要说喝粥配什么最好？那肯定是生滚粥了，在粥里加入鱼肉、猪肉、鸡肉等各类肉蛋菜，现点现做，美味又健康。 这里推荐一家位于荔湾区上的老字号餐厅，叫“华林饭店”，价格实惠，菜品新鲜，关键是味道好，很多老广都来这里聚会。
除了传统的广式早茶外，店里还有火锅可以选，冬天在这里涮涮锅，美滋滋~ 地址：荔湾区华林路35号之14号铺(近中山八路) 除了华林饭店，广州还有很多这样集早餐、午餐、下午茶为一体的老字号，比如陶陶居、莲香楼等等。