粽子五行属什么意思?

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“五月端阳,粽香十里”,每年农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节。这一天,人们以不同的形式纪念伟大的爱国主义诗人屈原。吃粽子是端午传统习俗之一,那么你知道粽子用五行怎么解释吗? 《红楼梦》中有一首诗这样写道: “荷叶清香飘四海,一湾翠泊隐芙蓉。” 诗中的“荷”即是荷花,又名莲花、芙蓉花等;而“叶”便是荷叶了。所以,荷叶就是用五行来表述的话,就是木火土。

在植物中,与“荷”结构类似的还有菊花和梅花,因此有“荷菊梅”组成的“荷花”,有“荷木火土”组成的“菊梅”。 用“荷”“菊”“梅”代表农历九月、十月、十一月这三个月的月令,是源于道教对阴阳五行在四季的划分。其中春季由寅月开始,对应五行中的木;夏季由巳月开始,对应火;秋季由申月开始,对应金;冬季由亥月开始,对应水;十二月则对应十二地支,即子月、丑月……如此循环往复。

按照这种算法,端午所在农历五月,就是农历四月末五月初,对应天干地支分别为辛巳月和壬午月,属于夏季。五行中也属于火。从季节来说,端午适合吃属火的粽子。 而根据古书所载,制作粽子的原料除糯米外,还有箬叶(一种竹子)、石灰和水。

其中的箬叶属木,石灰属土,水的性质在四季不同,夏冬两季属阴。可见粽子是由木、土、水和阴四种物质组合而成。

中医认为,这四种物质分别对应人体的五脏,即肝、脾、肾和小肠。肝主疏泄,脾主运化,肾主生长和发育,小肠主吸收。它们之间关系密切,相互影响。 如果从中医角度来看,最适合吃的粽子应该包含这些成分,即有完整的竹叶或苇叶,浸泡过的糯米,以及清洗干净的鸡肉、猪肉、蛋黄等馅料。

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粽子五行属什么,首先我们得了解粽子的制作是由糯米、红枣、香菇、腊肉、赤豆、芋头、火腿等主要原料和竹叶等包制而成。根据五行的归属法:主五谷之物的都是土,竹叶是木,所以粽子整体归属于木,馅料属于土。如果是红烧粽子或辣粽子,则归属土加火。

包粽子用的红枣五行属火,它性味甘平,养血安神,使人面色红润,精神充足。可治疗烦闷不宁、心血不足、血气两亏等症状。

腊肉在制作过程中因经过烟熏火燎,性味甘咸而寒,有清热除烦、滋阴养血的作用,对血瘀痰结、小便不利有独特功效。

竹叶性味甘淡而凉,能清热除烦、利尿排毒。夏日常用鲜竹叶10~15克泡水代茶常饮,对口舌生疮、心烦失眠、小便短赤都有好处。

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