作为一个在西方居住过5年的吃货来说说，西餐厅里最值得吃的是（按价格由低向高走）： 沙拉：Hummus(胡姆斯)，三明治里的那坨泥巴一样的沙拉泥，用芝麻菜、罗勒、菠菜等等打成，配上烤得酥脆的大饼一起吃，香酥软糯。
意面：Spaghetti(斜管面)蘸着番茄酱，意大利的快餐版“炸酱面”。或者Penne(通心粉)和Ragout(炖菜)一起伴着吃。
披萨：帕尼基诺披萨，薄底披萨，堆满马苏里拉芝士，一口下去满口拉丝。
汉堡包：汉堡王和McDonald's的不怕吃，这个没啥技术含量。
牛排：T-bone牛排和Sirloin steak(沙朗牛排)，这俩都是西冷牛排（注：西冷牛排其实分两个部位，这个以后写专栏详细说），肥瘦相间带筋，口感很嫩又有嚼头，配着黄油蒜片一起吃的那个香味啊……
三文鱼刺身：新鲜的三文鱼刺身，不加芥辣也不放酱油，就吃原味儿的鱼肉，鲜！
其他：Lamb shank(羊排腿)，Bolognese(波旁肉酱)拌饭，Italian sausage(意大利香肠)什么的也好吃。
昝惠怡优质答主菲力牛排
菲力牛排取自于牛外脊，几乎不含肥膘，口感鲜嫩，是口味比较清淡的嫩肉部位。菲力肉质细嫩，瘦肉多，脂肪少，切面呈长圆形，是牛排中的上品。菲力牛排的口感更多体现牛肉的本味，不浓郁，比较清淡，追求原味的食客一般首选菲力。菲力牛排一般只适合熟度煎至medium或以下。
西冷牛排
西冷牛排取自牛里脊外附近的肉，兼备了肉香和嫩度，因为靠近外脊，肥瘦兼有并带有淋巴粒。西冷牛排口感兼具西餐口味和中式口味，深受普通大众喜爱。因为包含了肥肉也会比较香，但没有T骨牛排中的肉嫩，一般适合煎至中熟（medium well）。
肉眼牛排
肉眼牛排取自于肋骨下的肌肉，肉质嫩度仅次于菲力，肥瘦兼具，切面肉质分布很像大理石纹，是欧美最常食用的部位。一般切成薄片油煎，口感香嫩多汁，适合口味香嫩的女性食客以及儿童食用。
T骨牛排
T骨牛排横跨在牛脊骨上的两侧肉，被一条大骨分为两部分，一边是肉质细嫩的牛里脊（菲力）另一边是柔嫩多汁略带肥膘的嫩肉（西冷），是牛肉中十分顶级的部位。适合对牛排品种不太了解但注重享受煎牛排大口咀嚼时快感的食客。一般煎至中熟（medium well）。
