芋圆如何煮好吃？
我的芋圆都是自己做，因为外面买回来的实在不放心！ 首先，把紫薯、芋艿去皮切块，上锅蒸熟（我比较喜欢带皮的口感，所以不会蒸太烂）。 然后，放入搅拌机打成泥状； （如果喜欢颗粒感强的可以不用打碎）
接着准备淀粉水：两勺糯米粉加四勺冷水调成糊状备用 最后把所有原料搅拌均匀后入锅煮熟就可以了。 我一般放适量糖或者红糖调味，看个人口味而定。 如果喜欢吃甜的可以把所有食材放入锅内一起炒，我是不喜欢这样吃，总觉得粘粘乎乎的不清爽.... 做好的芋圆可以直接享用，也可以冻起来，每次拿一盒出来加热一下就很方便了~
还有另外一款芋圆的做法分享给大家： 同样先把原材料蒸熟打散成泥 然后倒入开水泡面团，注意水不要一次性全倒下去，一点一点地加适量白糖或者冰糖化开然后再倒入面粉揉成面团 把面团分成等量的小块，然后搓圆再按压成饼状，用勺子背刮去表面的淀粉，然后下锅煮熟就可以了～这款芋圆比较爽滑，我自己做过两次都觉得很好吃呢！