哪三类资产可以盘点？
固定资产、生物资产、存货
1、固定资产
固定资产是指企业使用期限超过1年的房屋、建筑物、机器、机械、运输工具以及其他与生产、经营有关的设备、器具、工具等。不属于生产经营主要设备的物品，单位价值在2000元以上，并且使用年限超过2年的，也应当作为固定资产。
2、生物资产
生物资产，是指消耗性生物资产、生产性生物资产、公益性生物资产。
（1）消耗性生物资产，是指可供消耗使用的生物资产，包括生长中的大田作物、蔬菜、种植苗、草场牲畜等。
（2）生产性生物资产，是指经济林、薪炭林、产畜和役畜等方面的生物资产。
（3）公益性生物资产，是指森林、江河、湖泊等。
3、存货
存货，是指企业在正常生产经营过程中持有，以备出售的产品或者商品，或者为了出售仍然处在生产过程中的产量产品，或者将从收购的原材料生产出口产成品所积累的原材料等。存货主要包括货物、产品、在不同过程中加工的自然材料，即将对外销售的产品、在生产过程或加工过程中耗用的原材料、辅料等。