菜籽油儿童能吃吗?
宝宝是可以吃菜籽油的。 菜籽油也就是我们常说的香油,是以油菜为原料提取的油脂,颜色呈深黄色。菜籽油含有丰富的营养物质,包括维生素E、卵磷脂以及胡萝卜素等,对孩子大脑的发育有着重要的促进作用;而且其中的亚油酸是人体必需脂肪酸,具有调节胆固醇水平的功能。因此给孩子适当吃一些菜籽油,有助于促进孩子生长发育。
不过要注意,6个月以下的婴儿是不建议食用任何油脂的,因为宝宝的消化功能还不够完善,如果给他们喂菜籽油或者其他油脂,有可能会造成消化不良的现象发生。3岁以下的孩子也不宜多吃菜籽油,否则同样有可能导致肠道功能紊乱,出现腹泻的情况。 虽然宝宝可以吃菜籽油,但家长也不能随便给孩子吃。首先,一定要选择合适月龄段的宝宝食品用油,比如适合婴儿阶段的“宝宝辅食油”或是适合幼儿阶段的“儿童食用植物调和油”等等。
另外,给宝宝吃的植物油一定要加热煮沸后再食用,这样能破坏其中可能存在的微生物和寄生虫,确保食品安全。 最后需要提醒的是,即使是再健康的食物,也是要适量食用的,给宝宝吃的菜籽油也不例外。因为摄入过多的亚麻酸可能会影响钙、铁等矿物质的吸收,反而对孩子健康不利。