西瓜汁加盐有什么作用？
夏天，来一碗清凉的西瓜汁，那是多么惬意呀！但直接买市面上卖的西瓜汁，又总觉得不够干净、不放心。于是有人就想出了用盐洗西瓜汁的方法。那么用盐水泡过的西瓜汁还能喝吗？会不会有害身体健康呢？今天，我们来聊一聊这个话题~ 首先，我们应该弄清楚，食物中是否有可能存在寄生虫？答案是肯定的，比如我们常吃的淡水鱼就有可能含有异尖线虫，海鱼则可能含有异尖线虫或海兽胃蛋白酶等寄生虫。而这些寄生虫一旦进入了胃肠道，就很容易被杀灭。
因为我们的胃肠道内有大量的微生物群，其中不乏有益菌。在正常的情况下，这些有益菌可以抑制腐败菌的繁殖，保持食物的卫生。然而，在夏季这个气温高、细菌易生长的季节，若是不注意饮食卫生，就很可能会发生腹泻等问题。 除了胃肠道内的微生物外，食盐也有一定的杀菌作用。有研究表明，在冰箱冷藏条件下，0℃以下时，1%的食盐溶液就能杀死结核杆菌；3%左右的食盐溶液才能杀死淋病双球菌和金黄色葡萄球菌等。当然，如果用4%左右的食盐溶液浸泡2小时以上，就可以基本杀灭蛔目寄生虫幼虫。用盐水泡西瓜是一种比较安全的方法。
不过，用盐水泡西瓜也不是万能的。有一些寄生虫，它们不仅具有耐高温的特性，而且还可以通过消化道侵入人体，让我们防不胜防。比如粪类圆线虫，它不但可以在高温下存活，而且还可以钻过胃酸的壁垒，进入肠道内发育成较大的成虫。 对于这一类顽固的寄生虫，单纯的盐水清洗就起不了什么作用了。这时，我们可以吃一点驱虫药，如阿苯达唑等进行杀虫处理。如果服用驱虫药后，出现恶心、呕吐、腹泻等情况，应该立刻停止服药，并前往医院就诊治疗。