生菜如何凉调好吃?

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270克生菜 39克花生 55克蒜头 16.8克油醋汁(橄榄油,生抽,陈醋,白胡椒粉,白砂糖) 适量小米椒圈 少许葱花 制作步骤:

1、准备材料。花生压碎,蒜头剁成末,香葱切成葱花;

2、锅中放适量的油,下蒜末和小米椒炒香;

3、放入花生米翻炒,淋入油醋汁,小火焖一会儿让汤汁收干一些;

4、将炒好的花生捞起来放在碟子上;

5、把生菜洗干净沥干水分后盛盘;

6、最后把炒好的花生米和调料一起拌在生菜里就可以啦~ 吃的时候可以再撒些葱花点缀一下哟~ 这道凉拌菜做法简单,味道清新脆爽,配上一碗米饭,吃完感觉自己还能再战三百回合! 如果喜欢更甜口的还可以加点糖或者蜂蜜一起拌哦~

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