南瓜怎么水煮好吃?
2、准备食材 香甜的南瓜、香葱、小米椒(不喜欢吃辣椒的可以不放),蒜和姜都切成细末;生抽+老抽+食盐调成酱汁
3、把切好的辣椒蒜末姜末放入碗中,再倒入调好的酱汁拌匀备用
4、烧一锅开水,水开后把切好的南瓜块放入锅中,盖上锅盖焖5分钟后出锅
5、在碗内铺上切好的葱丝,然后把煮熟的南瓜连汤带水倒入碗里,最后撒上白芝麻和葱花进行装饰就完成啦! 小贴士:
1、切南瓜的时候需要注意,因为南瓜表面有棱纹,所以最好斜刀将南瓜切片
2、我用的勺子是汤勺,大家按照自己家的情况来就好,不用特别严格
3、煮的时间不要太久,大概5分钟左右就可以了,时间久了口感会老了不好吃
4、喜欢软烂口感的多煮一会儿哦~ 南瓜本身是软糯糯的,搭配酸辣开胃的剁辣椒,整个吃起来香辣可口,软嫩入味,真的超级下饭呢~你只需准备好一碗米饭,我负责搞定这道菜!