吃甜瓜有什么作用？
1、 甜瓜含有多种营养物质，对机体功能存在着比较广泛的影响，特别是对于心血管系统的作用较为显著。 2、 甜瓜中维生素含量丰富，其中胡萝卜素0.045mg/100g，维生素B10.073ug/100g，维生素E3.98mg/kg；还含有人体所需的微量元素，如钙67.6mg/kg，镁12.6mg/kg，铁2.8mg/kg等。这些成分对于维持正常代谢和免疫功能的进行都有着重要意义。尤其是老年群体，日常适当进食甜瓜对保持智力活跃、增强免疫力、延缓衰老都有益处。
3、 现代药理学研究表明，甜瓜可能通过抑制胆固醇的吸收或者促进胆固醇的降解而起到调节血脂的水平；能够通过减少体内脂肪积累而起到预防肥胖的功效；还能够抑制人体内中性粒细胞的移行和吞噬作用，从而起到保护心血管的功能。
4、 《滇南本草》中记载，南瓜“补肺益肾”，《中国药典》中也记载了南瓜“润肺止咳”的功效，所以，患有慢性呼吸道疾病的人可以通过食用甜瓜来达到缓解症状的目的。
5、 中国民间素有“甜瓜清热解火”的说法，这是因为甜瓜性味苦寒，具有清心泻火、清热解毒的功效。所以体内有火气（虚火或是实火），出现口舌生疮、心烦易怒、失眠多梦等症状的时候，可以适当进食一些甜瓜来得到改善。