广州吃的哪里比较多?
老广的答案可能不一样,因为时代变了,食肆的密度肯定比十年前天差地别,但论味道,老广还是能给你找出来。 先谈吃啥多的问题,其实要说吃的店,广州确实不多,毕竟作为一线城市,商业密度和人口密度都很高,但说到吃的东西多,还真不一定。
广州人讲究个新鲜,时蔬水鲜是不容易保存多久的,所以你看广州的菜市场都是一大早才开市,晚上基本就关门了(除掉一些生鲜超市24小时营业除外);而肉菜这些更是讲究现宰现卖,你中午去买菜,说不定老板都还没进货呢~ 所以你看广州很多餐厅,特别是酒楼,11点半或者12点就已经开始准备上客人的午餐了。下午三点左右,不少店家又会准备起晚餐的食材。所以你看,时间也就那么短。
当然,现在的生活节奏很快,不少人都是下班之后才吃晚饭,这也就意味着商家的营业时间要覆盖到这个时间才行,于是就有了6点多甚至更晚才开张的餐厅,但这个毕竟不是常态。 至于说去哪里吃的问题,老广认为你要吃什么呢?
首先肯定是早茶,广式的早茶有很多,最讲究的当然是饮早茶的地方——广州酒家、陶陶居等老字号,环境好服务佳味道棒,不过价格也不菲,人均一百块左右。
如果你想吃点特别的,老广强烈推荐你去中山四路的贤记煲仔饭,专门做煲仔饭的,各种肉类蔬菜被你安排的明明白白,米饭拌着肉香,一口下去超充实!