镬是属五行什么？
属火，古代烹饪器皿用青铜制作，因为青铜为铜铁合金，属性为金；后来用陶制，因为土属阴，阳盛阴衰，烹饪用的器皿颜色变得单调起来，多为土黄色。 直到明代中后期开始使用铁锅，由于铁锅是钢铁制品，属性为金。同时由于炒菜的时候油遇到铁会产生油烟，污染厨房空间，于是人们又在锅里套了一个沙锅（生铁制品），这样既能避免油烟，又能保证锅底温度。
到了近现代，出现了铝和不锈钢等材料制作的厨具，属性都为火。现代的电饭煲、电压力锅等以电子控制温度的现代化厨具，更是充分印证了五行中火属性的存在。 用现在的眼光来看待古代的五行属性，显然有些可笑，但是古人就是用这种最朴素的方式给予了我们最伟大的启示——万事万物都是相互影响的。