麻辣米线怎么做好吃?

我来说一个方法,绝对简单实用准备材料:米线 葱姜蒜 干辣椒花椒 香菜 熟花生碎(可不加)制作过程如下1.首先将米线用凉水浸泡3个小时以上备用; 2.锅中倒入适量清水放入葱段姜片和少许料酒,水开后下入泡好的米线煮5分钟左右至米线熟透关火捞出过凉备用; 3.碗中放入香葱末、蒜末、小米椒圈、熟花生粒、生抽、