什么烧鸡子好吃

在江苏徐州有一道地方菜叫“霸王炸鸡”，和徐州特产“霸王别姬”同名，但是用料却和鸡无关。这道菜用鸡蛋和黄米为原料，做法相当复杂，但是味道却是极好的。我小的时候，每年冬天总能吃到两次，一次是冬至，一次是大寒。