干罗勒有什么功效?

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健胃消食:干罗勒具有芳香化浊之功效,可促进消化酶的分泌和胃肠消化功能,对消化不良、腹部胀满、肠鸣、恶心、纳呆、腹胀等病症具有一定疗效。

抗菌消炎:干罗勒含有挥发油,具有明显的抑菌作用,可抗菌消炎,外用内服均能有效地治疗痈肿、疥癣、湿疹、创伤等病症。

温肺化痰:干罗勒味辛性温,入肺经,有温肺散寒、化痰平喘等功效,对风寒湿痹、咳嗽气喘等病症有较好的疗效。

缓解头痛:干罗勒能刺激神经系统,振奋精神,可缓解头痛、头晕、神经衰弱等病症,同时还能开胃,增进食欲,消除胀气症状。

通经络、利关节:干罗勒能帮助体内环境清洁,可改善循环系统健康;在中医上,罗勒还具有通经络、利关节功效,对痛风性关节炎患者有辅助疗效。

干罗勒的吃法 畜禽类佐料

制作炒鸡、烧鸡以及烧鸭、卤肉、烧肉时,放入干罗勒,烹煮时加入少量的红糖一起烹制。干罗勒的罗汉味能融合到菜肴中。其特有的香味能衬托肉类的鲜味,可促进食欲。

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