珍珠菜煲鸡蛋有啥功效？
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，有润燥、去热、止咳，健脾安神之功。鸡蛋中铁的吸收率也非常高。
猪蹄：猪蹄中含有较多的钙质，不但可以补充人体所需的钙质，而且还可以起到美容养颜之功效；同时，猪蹄中还含有丰富的胶原蛋白，它在人体内具有润滑肌肤的作用。
花生：对于女性来说，花生不仅能美容，还有利于预防心血管疾病。花生含有的不饱和 fatty acid 有降低胆固醇的作用。此外，花生中还含有“白藜芦醇”，能激活血小板，防止心脑血管疾病。
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