花生有通乳的作用吗？
古人说：“花生恒食，长寿不衰。”花生营养非常丰富，含蛋白质、脂肪、葡萄糖、钙、磷、铁及人体所需8种氨基酸和维生素A、维生素B、维生素E等多种营养成分。这些营养成分，是人体肌肉、血液、骨骼和大脑组织所必需的成分。经常吃花生及其制品，能改善脑营养，增强脑功能，从而起到解闷、治烦、止痛、止痒、舒脾、止泻、催乳、通便等药膳作用。
一般正常乳汁，每100毫升含有蛋白质1.2--1.5克，脂肪3·8--4·8克，糖6·5--7·5克，水870--880毫升。人体中的脂肪，除一部分由淀粉和蛋白质(如鱼、肉、豆类、蛋类)转换而来外，大部分还是来源于各种油脂。
从以上乳汁的成分来看，经常吃些猪蹄、赤豆、绿豆、花生、牛奶、芝麻、核桃、瘦肉、鱼和青菜等食物，是完全能够保证供应充足且优质的乳汁的，所以，产奶量也不会少。