葫芦瓜煲鸡汤有什么作用？
做法鸡肉切块，葱切段、姜切片，鸡肉焯水后沥干水分备用。另起锅加清水，放入所有食材大火烧开后，转小火煲30分钟，加适量盐调味即可出锅。
功效润肺化痰、止咳消痈、下气利水。适宜慢性咳嗽、咳痰等症状。
鸡肉中烟酸含量很高，烟酸具有促进胰岛素的分泌、增加肠道转运胆固醇的作用，因此具有明显的降血糖和降血脂功能，因此很适合糖尿病人食用。需要注意的是烟酸非常容易损失，因此在烹调时最好用焖、炖等方法，以减少烟酸的损失。
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做法鸡肉切块，葱切段、姜切片，鸡肉焯水后沥干水分备用。另起锅加清水，放入所有食材大火烧开后，转小火煲30分钟，加适量盐调味即可出锅。
功效润肺化痰、止咳消痈、下气利水。适宜慢性咳嗽、咳痰等症状。
鸡肉中烟酸含量很高，烟酸具有促进胰岛素的分泌、增加肠道转运胆固醇的作用，因此具有明显的降血糖和降血脂功能，因此很适合糖尿病人食用。需要注意的是烟酸非常容易损失，因此在烹调时最好用焖、炖等方法，以减少烟酸的损失。