如何切西瓜更好吃？
准备一块西瓜。 然后，拿起刀（没有刀怎么办！！拿擀面杖也行啊！） 在西瓜上划十字（这个要掌握好力度和角度，最好能划开却又尽可能不让它散掉） 最后，双手掰开，大功告成！ 划重点： 1、切前冰镇；2、切时用力;3、正反两刀 除了这种比较简单粗暴的切法，还有很多其他切法。
比如用勺子舀着吃，或者用刀刮成丝，蘸着调味料食用，或者直接榨成西瓜汁。 不过要说最经典的切法，那还得是“鸳鸯切”。 一块西瓜，分成两半，在中间划一道缝，小心地把瓜瓤挖出来，变成两只“西瓜盅”。
把西瓜盅放到一起，中间放少许白砂糖或者蜂蜜，入蒸锅大火蒸10分钟左右，让糖融化，使西瓜肉更加入味。 蒸完以后取出，可以闻到浓浓的水果香气扑鼻而来～ 用勺子挖一勺入口，软绵甜香的西瓜肉夹杂着清甜的果香，味道好极了！
如果你觉得这样吃太单调，可以在蒸的时候撒一些糯米粉进去，蒸熟后会有糯叽叽的口感；或者在蒸好后加入牛奶和糯米粉揉成团子，油炸后拌着酸奶一起吃。 总之方法多种多样，就看你想怎么吃啦！ 你学会了吗？快来试一试吧！