风流果泡酒有什么作用？
“风流果”，学名番荔枝，又名番荔、佛头果、释迦果等，属番荔枝科热带树木，因其果肉味道犹如荔枝，故而有此别名；又因佛教盛行东南亚，且该树种原产于印度，故而名为“佛头果”或“释迦果”。 果实呈椭圆形至倒卵形，表面有不规则裂纹，多呈暗褐色。
“风流果”的营养价值很高，含有人体所需的维生素 C、胡萝卜素、叶酸和钙、镁、硫胺素、胡萝卜素、铁、锌、铜、锰等营养成分[1]。其中，Vc的含量高达407.5mg/100g，与柑橘类水果不相上下，甚至高出猕猴桃一倍以上。风流果具有明显的抗氧化活性和抗炎活性，可防止细胞氧化损伤，起到美容养颜的功效。还有助于体内蛋白质的合成，提高人体免疫功能，对肝脏也有良好的保护作用。 据现代药理学研究报道，从番荔枝中提取的多糖类物质具有降血糖、降血脂的作用，并可预防动脉硬化。
除了丰富的营养价值外，由于番荔枝性甘、微酸、凉，归肝、肾经，因此还具有清热祛湿、镇静止痛、祛痰止咳、明目止泻等功效，临床上可用于治疗肝炎、肺热咳嗽、哮喘、糖尿病等疾病。
如今，市场上销售的番荔枝干品来源于两种不同的采收方式，一种是鲜果晒干而成，这种干燥后的食物口感较好，颜色一般为淡黄绿色，另一种是将番荔枝蒸煮后晾干而成，颜色为深咖啡色，又称黑果番荔枝，两者的营养成分差异不大。
在食用方法上，可根据自己的口味选择清蒸、煲汤或者炖肉，也可做成风味独特的沙拉。 不过需要提醒大家的是，虽然番荔枝营养丰富，药用价值高，但也不宜过量食用，尤其是儿童和体质虚弱的病人，建议一次不要吃太多，一天吃一个即可。同时，因为番荔枝甘温助热，所以内有湿热积滞或阴虚内热的人最好少吃。