reserve喝了有什么作用？
Reserve 是波尔多著名酒庄—侯伯王（Chateau Haut-Brion）酿造的副牌葡萄酒，1959年开始发行，在波尔多右岸酒商中，它是第一个发布副牌的酒业集团。 那么，为什么一支小小的波尔多副牌红酒能够如此有名呢？这一切都得从它的酿造工艺说起.... 作为以红葡萄品种为主的右岸产区，波尔多的红葡萄酒通常由梅洛、赤霞珠或者品丽珠三种红葡萄混酿而成。而其中品质最好的，是采用梅洛与赤霞珠这两种红葡萄精心酿制的红葡萄酒。
这款葡萄酒正是采用了上述两种葡萄混合酿制而成。它具有波尔多红酒所有的特点，有黑醋栗、巧克力的浓郁香味，还有熏烤、香料和木桶的陈香，入口后单宁细腻，酒体丰满，余味绵长。
由于波尔多红酒普遍比较“高冷”，需要温酒器或醒酒器醒上一会儿才能喝，因此很多红酒爱好者都愿意把这款红酒当作日常佐餐酒来饮用。 在世界各大葡萄酒大奖赛上，侯伯王/侯伯王特酿常获殊荣，其副牌葡萄酒 Reserve更是屡获佳绩，蝉联桂冠。在1971年巴黎葡萄酒奥比安盲品会上，一支1964年的侯伯王Reserve击败了包括拉菲古堡在内的众多顶级名庄酒，名列第一；而在同年的波尔多葡萄酒比赛中，这支酒再次夺得冠军奖杯。
Reserve作用
Reserve的主要成分辅酶Q10又叫维生素Q或泛醌。Q10广泛存在于人体组织中，几乎参与人体每个细胞的能量产生和新陈代谢。心脏内Q10浓度为人体之冠，所以人们称Q10为心脏的原动力，日本把Q10称为护心素。
人体细胞中能量的产生在细胞中的线粒体。线粒体内有负责能量产生的呼吸链，呼吸链由各种酶和辅酶共同协作完成。辅酶Q10就是呼吸链重要的组成部分。在人体主要营养成分脂肪酸、葡萄糖和氨基酸产能代谢过程中，辅酶Q10参与各种酶系统所催化的氧化反应，从生物体内各种营养物质中提取能量。所以Reserve在产生能量和新陈代谢中起着关键作用。
人的衰老和退化疾病产生的根源是能源供应不足，细胞缺损，线粒体减少所引起。补充外源性辅酶Q10，可改善细胞的缺损状态和提高人体的能量，从而具有明显的抗衰老和治疗心血管疾病的作用。
Reserve的抗衰老作用表现在以下方面：
1、增强人体免疫力：Q10在生物体内新陈代谢中，不仅是酶的激活剂，也是强有力的抗氧化剂和清除剂。它可激活人体内7种酶，这些酶控制人体新陈代谢正常化和排除脂质过氧化物，并能增加人体淋巴细胞活动能力，可起到激活身体免疫系统。因此，对提高身体免疫力和增强抵抗力具有十分重要的作用。
2、保护心血管系统：人体60%的二氧化碳是通过线粒体产生。而心脏内线粒体数量为肌肉内50多倍，是提供全身二氧化碳和能量最集中器官。由于Q10在人体心脏内的含量占人体含量的60%，所以Q10是预防和治疗心血管疾病良药。临床研究表明，心脏病人Q10缺乏严重，补充足够的Q10可使患者心率和心肌耗氧量降低，提高运动耐力和减少心绞痛发作次数，改善和消除心律不齐，明显减少心血管意外事故及死亡。特别是中年以上，补充Q10可提高人体心脏功能，从而对冠心心绞痛、心力哀竭、心律不齐等心血管疾病起到标本兼治的作用。
