煮鸡蛋什么蛋好吃？
其实煮鸡蛋好不好吃跟鸡蛋有没有被煮熟并没有绝对的关系，关键还是在于是否烫熟了食用液蛋（蛋液）中的细菌，由于细菌具有耐高温的特性，如果杀菌不彻底，吃下去还是有可能会拉肚子的哦～ 那么要如何辨别它是否熟了呢？ 简单！只需要看看蛋黄是否完全凝固就可以了~ 如果有没熟的蛋黄，记得赶紧再加热一下咯~
不过，我猜题主可能想问的是怎么让水煮蛋更好吃吧～如果是这样的话那答案就很简单了啦～ 在煮鸡蛋的时候打入一个鸡蛋黄大小的鸡蛋清，搅拌均匀后再下锅蒸煮，这样就能达到“加料”的效果啦～ 另外，也可以加入少许的食盐或者生抽，能够提鲜的同时也能增添一丝咸味，口感上也会更鲜嫩顺滑些呢～
如果喜欢脆脆的口感的话，也可以在快要起锅的时候撒入少许的胡椒粉或葱花，同样能增加风味且更具食欲感呢~ 当然了，想要吃流心蛋也是可以实现的啦～只要在煮鸡蛋的时候小心地戳破蛋黄，就可以看到金灿灿的蛋黄流出，美味又诱人～ 你喜欢怎么吃水煮蛋呢？