枸杞子有降糖作用吗?

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枸杞,又称为枸子或枸杞子,是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。我国各地都有栽培,主产内蒙古、新疆等地。夏初果实呈紫色时采收,除去果梗和杂质,晒干。 【药性】甘,平。归肝、肾经。

【功效】滋补肝肾,益精明目。

【应用】

1.用于阴虚劳热,消渴。常与地黄、天冬、石斛等药同用。如《汤头歌诀》中治消渴证用的“玉液汤”;

2.用于肝肾亏虚所致的视力减退、眼睛干涩等症状者。可单用枸杞煎汤服,或用菊花6g,决明子6g,水煎取汁,加入枸杞30g,炖煮至烂熟。每日饮服2次。 现代医学研究证明,枸杞中含有甜菜碱、多糖、酸浆红素及微量元素钙、磷、铁、锌和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分。这些物质能保护肝细胞、消除自由基,从而起到防治糖尿病、脂肪肝的作用。枸杞还含有多糖、胡萝卜素、硒元素,而多糖和硒是人体胰岛素样物质,具有调节血糖的作用。另外,还有研究发现,枸杞蛋白多糖对胰岛细胞有明显保护作用,能显著降低糖尿病患者血清肌酐浓度,因此可以维护患者的肾功能,减少糖尿病并发症的发生。 目前,临床上治疗糖尿病的方法有两种,一种是注射胰岛素,另一种就是口服降糖药物。但是长期打胰岛素或是服用降糖药,可能会带来一些副作用,比如注射部位出现红肿、发热、硬结等情况。长期服用降糖药还会造成药物依赖性,停药则血糖升高。相比之下,食用枸杞的降糖方法就显得安全多了。 需要注意的是,枸杞温热身体的效果相当强,患有感冒、感染、炎症、腹泻的人最好别吃。 (来源:中国中医药报)

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枸杞子含有甜菜碱、腺苷、酸浆烯酸、胡萝卜素、玉米黄素、挥发油、肌醇以及14种氨基酸、多种微量元素。现代医学研究证实,枸杞子确有降血糖的作用。临床观察,用15克~30克鲜枸杞叶泡茶,用于治疗糖尿病,服药3天~5天后即可见效。另据国外学者报道,枸杞子中的甜菜碱能对抗糖尿病并发症之一――肾脏病变的发生和发展,并能减轻高血糖病人血脂的增高。由此可见,糖尿病人经常食用枸杞子,既能降低血糖,又能预防糖尿病引起的各种并发症,真可谓一举两得。

至于服用方法,可因人而异,因鲜品比干品生物活性高,所以尽可能食用鲜品效果更好。有糖尿病的老年人,可每日用15克鲜枸杞叶泡茶饮;鲜品15克~50克,洗净与瘦肉适量炖服;鲜品搾汁50毫升~100毫升,每日1次服用。需要提醒的是,枸杞子药性平和,男女老幼服用皆宜。

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