鱼油吃了有什么作用?

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1、鱼油中含有ω-3脂肪酸,具有调节血脂的作用;能够降低血液粘稠度,增加血管弹性,预防动脉粥样硬化,从而起到预防心脑血管病的作用;同时,还具有降血糖、抗肿瘤、抗血栓等保健功效。 2、由于ω-3脂肪酸是人体无法合成但又必需的成分,因此必须从外界摄取,而鱼油就是最好的ω-3脂肪酸来源之一。

3、ω-3脂肪酸有两种重要生理功能,即降脂和抗血小板凝聚。许多试验证明,含ω-3脂肪酸的鱼油有降血脂的功效,服用后能使血清中胆固醇、甘油三脂(TG)浓度下降,从而使血脂降低 。

4、人体内的单胺氧化酶(MAO)能促使去甲肾上腺素、5-羟色胺及多巴胺等神经递质的代谢,而鱼油中的EPA和DHA是Ma0的抑制剂,可以明显抑制MAO活性,减少去甲肾上腺素、5-羟色胺和多巴胺等的消耗,从而起到调节内分泌的作用。

5、目前市场上销售的鱼油产品主要来源于海洋鱼类的肝脏,如鳕鱼、大马哈鱼、秋刀鱼等,通过提取、精炼得到。也有一些商家提供深海鱼油,其原材料是深海鱼类或海洋生物。虽然颜色比较深,含有黑色颗粒,但是并不影响使用效果。 在购买鱼油时,最好选择质量较为可靠的品牌。如果不小心买到劣质产品,不仅起不到应有的保健效果,还可能对身体造成危害。

在食用鱼油时需注意,对鱼肉过敏的人不宜吃鱼油,否则会发生过敏反应;患有严重肝病或血栓的患者也不宜吃鱼油,以免加重病情。

总之,大家在服用鱼油期间,一定要密切关注自己的身体变化,如果出现异常反应,应及时停药并咨询医生。

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