鸡蛋羹微波炉怎么做好吃？
2003年，住宿舍，在厕所门后发现有只未熟的鸡蛋。 当时穷，就买了个便宜的微波炉。 尝试了一下，以鸡蛋为中心，距离为半径，画了个圆圈，把一桌子吃的全都抹了。 至今记得炉子被染黑的样子。 后来学了做饭，又尝试了一遍，还是全染了，但吃了下去。
再后来学精了，提前用保鲜膜包好了盘子，只在上面刺几个眼，让蒸汽跑出来。 终于成功了！ 当然，味道也一般。 不过，这个做法已经传开了，被不少人借鉴，我因此也被同事戏称为“染蛋哥”。 前两年，换了新房，装修期间和房东一起搬入公寓暂住。 一日，发现冰箱里只有一个鸡蛋了，遂拿出来蒸蛋羹。
由于厨房太小，只有电饭煲、电压力锅等可以选择。 于是乎，蒸了半生不熟鸡蛋的我，只好无奈地打开了百度…… 按照百度经验的做法，果然蒸出了流黄的蛋羹。 但是，味道依旧不怎么样。 和舍友分享之后，她说她小时候常吃奶奶做的蒸蛋，但是长大后再也吃不到了。 我突然想起来，我奶奶也会做蒸蛋。 但那是小时候，我是抱着鸡蛋出生的啊，怎么会不知道呢？ 一定是她老人家年轻的时候做过，却忘了告诉我。 后来，我又尝试了几次。 用冷水浸没，再开水蒸； 用热水泡着，等水变温了再蒸等等。 终于，我做成功了！ 嫩嫩的，滑滑的，混合着鸡蛋本身的香甜，一口咬下去，仿佛回到了童年。 幸福原来就是这么回事儿呀！