南瓜怎么炒菜好吃？
用料：小南瓜1个、小米椒2个、蒜3瓣、生抽10ml、植物油50ml 做法： 小南瓜去皮去籽，切成薄片；大蒜切末，小米椒切段去籽备用。 锅中热油，放入蒜末和小米椒炒香，倒入切好的南瓜片，大火翻炒3分钟，接着加入生抽翻炒均匀，盖上锅盖焖煮3分钟后即可食用。 一盘香嫩爽口的清炒南瓜丝就做好了！
小贴士： 南瓜本身是带有甜度的，所以不需要放太多糖调味~
用铁锅炒南瓜的时候会有水分析出，如果不喜欢汤汁可以留着汤汁就盛出来哦～ 除了清炒之外还可以打火锅涮着吃或者做南瓜粥喝哦，你喜欢怎么吃呢？