餐馆厨房怎么清洗？
厨房油污重，清洁时一定要注意正确的方法。
一、炉灶清洁
1、如果油污不多的话，可以先把上面的油垢刮掉。然后把厨宝（厨房去污清洁剂）对着瓷砖上喷涂，再用百洁布擦掉即可。因为厨宝具有很强的渗透性，所以如果觉得瓷砖上有残留的污渍，可以过一个晚上，在第二天直接用清水擦拭就干净了。如果油污很重的话，就需要用热水稀释厨宝，用海绵擦在上面，等待二十分钟，然后用清水擦拭即可。
2、炉灶上面的油瓶可以用厨宝直接喷涂，然后用百洁布擦掉。如果觉得有一点点油渍擦不掉，可以在上面滴两滴洗洁精，再用百洁布擦拭。
二、吊柜的清洁
吊柜一般都比较脏。因为油烟重，又经常炒菜，所以油烟会全部升到吊柜那儿，造成吊柜很脏。吊柜有玻璃和面板的两种。玻璃可以拆下来，然后用上述方法清洁。如果不能拆下来，就只能用报纸沾上厨宝擦拭，用报纸的毛细现象把油渍吸干，然后第二天，用沾了热水的抹布擦拭就可以。
三、瓷砖缝隙
瓷砖可以不清洁，但是瓷砖缝隙一定要清洁，因为黑色的瓷砖缝不但难看了，而且也有可能滋生细菌。可以用“缝易美”进行清洁和防污美化。（缝易美是一种专用于装修防污保护和翻新的新型产品。用“缝易美”清洁剂清洗脏污后，再涂刷上“缝易美”瓷砖缝涂料即可形成坚固、防污、易洁的保护层）