家里厨房不好吗?

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对于工作族来说,他们不在家的时间比较多,自然在家炒菜做饭的时间就少,更多的时候都是通过电饭锅、微波炉、电烤箱等等其他的小家电来完成。对于这种不经常使用燃气烹饪的人来说,电磁灶会是一个比燃气灶更具可靠性的选择。

传统燃气灶具的工作原理决定了它必须持续不断的燃烧才能炒菜做饭,而且在烹饪过程中燃气一直在喷射、燃烧。燃气在燃烧时产生的废气、噪音、并且要消耗室内氧气,冬季使用燃气灶烹饪的时候甚至会感到室内温度有所下降。而使用电磁灶,电磁灶利用磁场感应涡流加热原理,本身的构造决定了只有在加热铁质容器和食物以后才会产生热量,空烧时不加热,没有燃气废气、噪音、节省室内氧气。电磁灶在使用时无噪音、不消耗室内氧气,冬季使用电磁灶烹饪的时候甚至会感到室内温度有所升高。

对于女性来说,电磁灶的容易打理也是个非常吸引人的地方。一来电磁灶的表面平整不留污垢特别好清洁(清洁之前要确保断电并且产品冷却),再有电磁灶的控制部件都是按键式设计,不像燃气灶的火门那样容易进污水,也不存在陶瓷燃气灶表面炸裂的问题。使用电磁灶也不存在燃气灶常见的灶眼和火盖油污太多不好洗的问题。

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