尚赫的鱼油有什么作用？
鱼油是从海洋鱼类动物体内提取出来的油脂。由于海鱼主要以鱼类、藻类为食，因此其体内含有丰富的不饱和脂肪酸和天然活性成分。其中，EPA（Ecosapenoate）和DHA（Dihomansapentoate）是不饱和脂肪酸中的两类重要物质，占鱼肉油中脂肪酸总量的90%以上[1-3] 。目前国内外对鱼油的研究主要集中在抗氧化、降血糖血脂等方面，而有关其对高血压的作用报道较少。
本实验通过建立高血压犬模型，研究不同剂量鱼油对血压及肾素-血管紧张素系统的影响，以探讨鱼油抗高血压的机制.
1材料与方法 1.1实验动物与试剂 2岁雄性SD大鼠54只，体重（287±7）g由北京维通利华实验动物技术有限公司提供。 鱼油，纯度≥65%；乙酰胆碱（ACh）、5-羟色胺（5-HT）、组胺(Histamine)、肾上腺素(Adrenaline)、去甲肾上腺素 (Norepinephrine) 和甲氧基丙烯酸酯（MAP）均购自Solarbio公司；ACE抑制剂赖诺普利（Lisinopril，ZD-5216）购自美国Sigma公司；肾素（Renin）、血管紧张素IⅡ（Angiotensin II， Ang Il）和血管紧张素原（Angiotensinogen， ANG）试剂盒购自南京建成生物工程研究所。
1.2实验仪器 电子分析天平（上海精密科学仪器有限公司）；低温恒温器（北京市光明医院设备厂）；酶标仪（Thermo Electron Corporation）；放射免疫计数器（上海原子核研究所日环仪器厂）。
1.3方法
1.3方法
1.3.1动物分组与处理
54只大鼠随机分为7组，每组7或6个动物。其中，5个试验组分别给予不同剂量的鱼油（200、400、800、1600和3200mg/kg体重）灌胃，1个空白对照组给等量植物油，1个阳性药组给雷公藤多苷片（10 mg/kg体重）。连续给药4周。
1.3.2生理指标的测定
末次给药后，所有动物禁食不禁水12h，采用麻醉并静脉取血法测定血浆肾素活性(PRA)，血浆血管紧张素II（AGt-Ⅱ）含量以及血浆醛固酮水平（ALd）。然后处死动物，迅速摘除左心房，用冰生理盐水冲洗后滤纸拭干，称取心脏重量，计算每克心脏湿重含有的肾素单位数(U/gRW)。右肾切除，称取肾脏重量，计算肾指数（RI）=肾重量（g）／体重（kg）×100。留取肾脏标本，一部分冷冻在液氮罐中以备测cAMP和cGMP含量，另一部分经匀浆处理后用于检测超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（MDA）的含量。
1.3.3细胞因子检测
取右肾上腺，加入适量预冷Hanks溶液清洗两次，去除结缔组织等杂质，用研钵捣成匀浆，4℃下，1000r/min离心10min，取上清分装后立即测定前列腺素F1α（PGE1）和血栓素Bz（TXB2）含量。
1.3.4统计学分析 各组数据以元土s表示，使用SPSS13.0统计软件包进行单因素方差分析和两两比较，以P 0.05），提示鱼油可能通过影响肾素的分泌从而影响机体内肾素-血管紧张素系统的平衡状态。与正常对照组比较，氯沙坦组和鱼油各干预组左室质量指数（LVMI）无显著差异（ P > 0.0 5）；与同组治疗前比较，各组大鼠 LVMI 无显著改变（ P > 0.05）。见表