广州吃生蚝哪里最好？
之前写过一篇很全面的生蚝攻略，里面有很多关于怎么挑生蚝、怎么处理生蚝、怎么吃生蚝的方法，感兴趣的朋友可以看看哦～ 作为一个在湛江生活了7年的广东人，认为广州最好吃的生蚝应该是在海胆煲里。在广州有很多以海鲜为主打的餐厅，但是大部分味道都不算出彩，价格也不便宜。我是在一位网友推荐下去尝一尝的，没想到居然惊艳到不行！ 这家店在海珠区，需要坐地铁去，店的位置不太好找，在一条小胡同里。不过进到店里有超宽敞的环境。点了一个芝士焗蚝，一个海胆煲，一个炒粉。
上菜速度很快，首先看到的就是满满一层芝士盖住鲜美的蚝肉，上面还点缀着绿色的葱花，瞬间胃口大开。芝士的香气混合着大海的味道扑鼻而来。一口咬下去，鲜嫩的蚝肉浸透着浓浓的芝士香，软软嫩嫩的，口感极好。再来一块烤得酥脆的虾饼，一口酥脆，一口软糯，美妙极了~
其实我最想尝试的是他们加单的海胆粥，但是实在吃不下了（当时已经吃过午饭了），不过看到别人吃得津津有味，想来味道一定不会错。 点的炒粉刚好合适，粉炒得很干爽，搭配炸花生米一起吃，酥脆爽口。价钱也很实惠，两个人吃一桌子才花360元 后来回家搜索发现这家还在大众点评上拥有很高的评分，看来确实是名不虚传。喜欢美食的朋友可以去试一试哟～ 地址：广州市海珠区兴乐路204号之一(近江南西路)