我们烧烤一般分海鱼和淡水鱼两种，海鱼主要就是各种鱿鱼、章鱼、海螺片等等，这些最好烤，都是加工好的，把外壳去掉，刷上酱焖一会就好了。还有鱼类的话就是鲅鱼了，这个比较好切，切成大块用盐腌一下入味，然后串起来烤，烤到冒油就可以吃了。当然最好的肯定是海鲜啦！！！
2018年6月，我们一家去泉州旅游时吃了这家的鱼卷，当时惊为天人，回来网上搜了一下，发现这一家并没有在网上评分，于是我们就自己给了十分。
1.“每天一套真题”这个说法有问题，应该说是“每隔一天就做最近一年或两年的真题（留三四年不做）”2.复习全书和课本来不及看第二遍了！如果你第一轮已经看过第一遍了，现在应该是第二轮了；如果第一轮还没有看完，现在是第三轮了。不论如何，现在开始做近五年的真题，同时看看自己以前的错题集。
黄脚鱼，在我们这很常见，学名海鳗，很喜欢的鱼之一。 做法很多，炸炖炒都可以。今天做道家常豆腐烧黄脚鱼。 备料： 黄脚鱼两条切成段、老豆腐一块切成块、青红椒各半个切成小块、葱姜蒜适量。调料： 盐2勺、白糖1勺、酱油2勺、料酒2勺、豆瓣酱1勺、味精少许。