先放一下我做的鱼，哈哈…… 做法其实蛮简单的~把买回来的鱼处理干净、擦干水分（这一步很重要！），锅里放少许油，烧热后，把鱼放进去煎，煎至两面微黄即可出锅； 接下来准备配料：青红辣椒切圈、生姜切丝、大蒜切片备用。 调糖醋汁：3勺生抽+2勺香醋+1勺老抽+1勺白砂糖+少许清水调和均匀待用。
先放一下我做的鱼，哈哈…… 做法其实蛮简单的~把买回来的鱼处理干净、擦干水分（这一步很重要！），锅里放少许油，烧热后，把鱼放进去煎，煎至两面微黄即可出锅； 接下来准备配料：青红辣椒切圈、生姜切丝、大蒜切片备用。 调糖醋汁：3勺生抽+2勺香醋+1勺老抽+1勺白砂糖+少许清水调和均匀待用。