在新疆吃过很多家烤包子，个人觉得最好吃的还是位于乌鲁木齐中山路的红星烤包子店，红柳枝烤包子 和 馕包肉都是一绝！！ 这家店是24小时营业的，晚上去的话人也会非常多的，烤包子是在锅里面蒸出来的，外皮酥脆，里面的肉馅非常的紧实鲜美，而且不会很油腻喔～ 烤包子配酸奶简直是一绝！强推！！
【准备材料】 冬瓜500g、虾仁15个左右，葱姜末适量蚝油1大勺（可选）盐少许鸡精、料酒各1小勺白胡椒粉少量 番茄酱2-3勺糖半小勺香油少许（可选）步骤 1. 准备好食材 这里要重点讲一下，如果买的是虾头比较长的海虾，在剥壳的时候，一定要将虾头整个剥下来，保留完整的虾头（如图）。