茶树菇乌鸡有什么功效?
茶树菇乌鸡汤是一种比较适合女性饮用的滋补养生汤。茶树菇营养价值极高,它含有18种氨基酸和丰富的B族维生素等,并有10多种活性物质,如香菇多糖、真菌多糖、海藻糖、甘露醇及超氧化物歧化酶(SOD)等,是营养价值极高的山珍。
乌鸡营养全面,含有18种氨基酸。其中人体必需的8种氨基酸,含量高于牛、羊、猪、家鸡、鸽、鹌鹑、甲鱼等。此外,还含磷脂和脑黄素等。现代医学研究证明,脑黄素有降血压、滋补肝肾的功能,能提高血红蛋白含量,从而增加血液携氧能力,强壮身体。乌鸡有补肝益肾、活血强体、抑制肿瘤生长、增强人体抗病能力的功效,是集营养、食疗和药用于一身的天然绿色保健品。
茶树菇乌鸡在一起炖制汤品,功效强大,能强筋壮骨、消除疲劳、止痢止泻、防治妇科病等。经常饮用茶树菇乌鸡汤,能使妇女保持容颜靓丽、身材窈窕。