虫草鸡蛋汤有什么功效?
虫草鸡蛋汤具有补脾止泻、补肾阳、益精气、止咳化痰的功效,对于咳嗽、性功能减退、性冷淡、肾虚、乏力、神经衰弱,畏寒肢冷、脾虚腹泻等有一定的调理作用。
冬虫夏草炖鸡蛋做法:
材料:冬虫夏草3~5枚(1克左右)、鸡蛋1~2个、黄酒10毫升、生姜3片。
冬虫夏草炖鸡蛋制作:
取干净的砂锅,放入冬虫夏草和去壳的生鸡蛋(可打入150毫升清水中,以免糊锅),放入适量黄酒和生姜片,再加入300毫升清水,煮沸后改为小火煨煮15分钟以上,待离火后,滤出渣物,加少量白糖调味后即可。
温馨提示:以上为每日用量,空腹饮用。对肝肾功能不全者,请在医生指导下应用。