抹茶有什么功效?

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抹茶含有10余种营养成分,含有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及铁、钾、钙、镁等矿物质,可以有效地补充身体所需的重要营养,改善体质。 抹茶所含的儿茶素是其他食品的4-10倍,能有效地抑制血清胆固醇上升,降低血液中的胆固醇和血脂,预防心血管疾病。另外,儿茶素还具有很强的抗氧化能力,可以清除机体内的活性氧,具有防老抗衰老的功效,并能有效地杀灭和抑制体内细菌,具有很强的抗癌、防癌作用。

传统医学还认为:“茶味苦,苦能化热,寒能清凉;热可以止渴,寒可以清痰。”因此,具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻醒酒、生津止渴、降火除忧、明目益思、止痢、治疮、祛湿、利尿、护肤、护齿、减肥、美容等功效.

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