艾草青团的馅有什么作用？
1、补脾胃，化痰饮。中医讲病从口入，这种青团具有提神、暖胃的作用，是南方人的传统小吃，流行于上海、浙江、江苏、福建、广东等地清明节节食用。这种用石磨青稞面与糯米粉混合的裹着豆沙馅料的青团有着浓郁的豆沙与青稞混合而产生的特殊香气。
2、补气、化痰、清热、散结等等功效。中医常常会用它来治疗脾虚、慢性泄泻、带下、痰饮、慢性咽炎、乳腺结节或者包块等等病症。
3、具有一定的抗过敏效果，适用于过敏体质或者容易患荨麻疹的人群。另外艾草膏外用具有温经散寒的作用，也可以用来跌打损伤，冻疮，湿疹，等病症。