冬瓜排骨汤可以加什么？
冬瓜排骨汤可以放薏米、淮山、莲藕、香菇、玉米和花生。排骨和冬瓜的烹饪时间比较长，而薏米、淮山和莲藕、玉米和花生在烹饪时所需时间也较长，且味道清淡，可以用来和排骨冬瓜汤同煮，而香菇味道鲜美，不会盖过排骨冬瓜汤的本味，且两者同煮能更好的发挥香菇的鲜味。
冬瓜排骨汤的做法：
1、冬瓜洗净、去皮、切块；排骨洗净、用热水焯过；
2、将所有原料放入汤锅中，加适量清水，大火煮开，撇去浮沫后转小火煲1小时，出锅前加盐调味即可。
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冬瓜排骨汤可以放薏米、淮山、莲藕、香菇、玉米和花生。排骨和冬瓜的烹饪时间比较长，而薏米、淮山和莲藕、玉米和花生在烹饪时所需时间也较长，且味道清淡，可以用来和排骨冬瓜汤同煮，而香菇味道鲜美，不会盖过排骨冬瓜汤的本味，且两者同煮能更好的发挥香菇的鲜味。
冬瓜排骨汤的做法：
1、冬瓜洗净、去皮、切块；排骨洗净、用热水焯过；
2、将所有原料放入汤锅中，加适量清水，大火煮开，撇去浮沫后转小火煲1小时，出锅前加盐调味即可。