黄豆木瓜汤什么功效与作用?
黄豆木瓜汤是一道由黄豆、木瓜等做成的美食。
黄豆是营养价值极高的食物,有“豆中之王”之称,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C和钙、铁、磷等营养成分。其中蛋白质的含量达36.3%,几乎是猪肉的2倍、牛奶的2.5倍、鸡蛋的3.5倍,而且其蛋白质所含氨基酸种类齐全,是人体补充蛋白质的最佳食物。
木瓜含有多种有益于人体的化学成分。所含有的蛋白酶能分解蛋白质,具有通肠润便的作用;木瓜中的番木瓜碱具有抗蛔虫作用及杀绦虫的作用,尤其在空腹时吃木瓜,其杀虫效果更为明显;木瓜中特有的木瓜酶能消除体内淤血,有丰胸、减肥功效;木瓜中还含有有助于调节内分泌的齐墩果酸及番木瓜酶等。经常饮用黄豆木瓜汤可以润滑肌肤、美容养颜、改善贫血、滋补身体,还可健脾和胃、通肠化淤、抑制牙菌生长等。
在美容方面的具体功效如下。
通肠润便:经常便秘的人大便会过度发酵,腐败物增多,其中的有毒物质易被肠道吸收,而使身体产生疲乏、皮肤粗糙、长斑、体重增加等表现。木瓜中含有蛋白酶,可以分解蛋白质,有通肠润滑的作用,所以便秘者经常服用木瓜,可以疏通大便,利于消化,防止毒素滞留于体内,同时能润滑肌肤,使皮肤充满活力,并有助于减肥增艳。
增强体质,滋润肌肤:木瓜味甘、性平,有健脾和胃、舒肝润肺的功效。脾胃为气血生化之源,脾健则胃强,其消化运化功能旺盛,气血源充,营养肌肤毛发之精气充沛,自能滋润肌肤。同时,木瓜中含有的多种酶,可调节机体生理功能,增强体质,促进新陈代谢,也有益于美肤增艳。
丰胸美胸:木瓜中含有木瓜酶,能使皮肤细腻、润滑,保持弹性,促进血液循环,有通经化淤、丰胸美胸的作用。