排骨腥味重怎么处理？
处理方法有以下几点：
1、浸泡。把排骨放在水里面，多煮两遍或者泡两个小时左右，这样也可以有效地去除掉腥味。
2、生姜的去除方法。生姜具有特殊的芳香和辛辣味道，能够有效的解除某些食物的腥臭异味儿。煮排骨汤的时候可以放入一些生姜，这样煮出来的排骨不但不腥臭，口感也会更好。
3、葱白的去除方法。生葱和葱白都有解毒的作用，可以有效的除去臭味儿。煮排骨的时候可以放一些生葱或者是葱白，也可以把排骨用生葱和葱白腌制一段时间然后再煮，也可以有效地去除掉的臭味。
4、料酒的去除方法。料酒有去腥增香的作用，煮排骨的时候适当的加入料酒有增味的作用，也能够有效地去除掉臭味儿。
5、食醋的去除方法。煮排骨的时候，加入少量的食醋也能够有效的将腥味儿分解掉。