老南瓜和面好吃吗？
作为一个山西人，我其实很反对面食这一说。因为山西除了面食以外也有很多好吃的呀！但是既然有人邀请了我我就只好老老实实的回答一下这个问题了。（跪） 从南到北，从西到东，我们大中国地大物博，美食多样。
以面为例，陕西的裤带面 ，河南的烩面 ，北京的炸酱面 ，四川的担担面 ，浙江的西湖虾仁面，云南的过桥米线……多不胜数。 这些面各有特色，各有各的味。但是要说在山西最有代表性的那绝对是刀削面 。
作为土生土长的山西人，我对刀削面的感情非常深。早上一碗刀削面配着醋辣椒糊、中午刀削面加上豆芽菜、晚上下班回家刀削面上桌。或者买上一块五的刀削面票，进食堂舀上两勺葱花油泼到刀削面上拌匀了吃。（怀念起上世纪七十年代吃刀削面的日子简直是流口水啊…）
后来离开了家乡在外上学、工作。每当想起家乡的刀削面的时候总是去超市买来一包面粉让同学给我擀成面皮然后用微波炉打着吃……再后来学了厨艺，来到深圳自己做起了厨子。虽然刀削面是家乡的味道，但是南方没有卖刀削面的刀削机（山西才有）所以一直也没有再吃过。
去年过年回家终于又见到了久违的刀削面。心里那个美啊简直无法形容。 言归正传来说这南瓜馒头。
我小的时候家里穷，饿得头发都立起来了。记得有一次我妈给了我五毛钱让我去买一斤花生半斤馒头。那时候五毛钱能买好多东西呢。我高高兴兴的买了馒头回来，可是我却错把馒头的蒸笼给领回家了。气坏了妈，也急哭了我。因为妈说要不是看你是孩子一个人在外面走夜路害怕才不杀鸡给你补身子呢。
我看着眼前这个白花花的花生和黑乎乎的馒头犯愁了。最后我眼珠一转有了主意。我把花生仁扒拉着放到一个碗里然后挑出四五个饱满的馒头花子在案板上搓揉成一个个小面团。我拿筷子夹着一个面团问妈，这个像不像馒头？妈看了看说，嗯有点像，可惜不白。我又夹起一个面团问，这个像了吗？妈看了看我夹的面团说，哎呀真像个馒头！
就这样我一锅水两个碗交替使用竟然把这堆黑乎乎的东西做成了白面包子！！！ 开饭啦！！！我骄傲的宣布。全家人围坐在一起吃着这黑乎乎的包子，竟然都赞不绝口。特别是爸吃了好几个以后眉飞色舞的跟我说，你小时候可聪明了，这么黑的玩意儿都能做得跟馒头一样。
说了这么多好像跑题了。但是这确实是人生中不可忘的一顿饭。 所以题主问用老南瓜怎么做馒头我才写了这么多。