练体育为什么会变胖?

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说几个概念。 体脂率和瘦体重,这个是衡量肥胖程度的两个指标。很多人以为瘦体重就是肌肉的重量,其实瘦体重是指去脂体重(去除脂肪组织的体重),包括肌肉、骨髓、器官、肌腱、韧带等组织的体积重量。也就是说,运动导致的体重的增加,可能是瘦体重而非脂肪。而体脂率(身体脂肪的比例)=体脂/瘦体重×100%,这个值在正常范围内变化时,人的视觉对体型的感知是不敏感的【1】。所以看起来是不是瘦还是胖,主要看体脂,而不是瘦体重。当然,如果因为运动增加了瘦体重而导致的体型改变是会受到视觉上的认可的。

运动导致的肥胖,一般可分为两种情况。一种是「身体成分」的改变,即体内脂肪组织比重增加;另一种是「躯体容积」的增加,此时虽然脂肪比例可能没变,但由于身体各组织容积的增加,整体的重力作用使人体视觉上显得更「胖」了。一般来说运动量越大,运动时间越长,出现「胖」的程度就越多。这是因为运动中由于能量消耗,会导致身体的储备能源物质的减少,从而出现饥饿感,导致下一次运动前摄入热量增加,从而导致体重的增加。这种因运动而产生的生理变化,在停止运动后也会持续一段时间,大约3-4周会恢复到运动前的水平。这也是为什么说运动引起的体重增加一般是暂时的。

不过需要注意的是,这种暂时性的体重增加并不是减轻体重的最好方式。有研究显示,每天进行20分钟低强度的有氧运动,坚持6个月,人体的胰岛素敏感性会增加,糖耐量会得到改善,同时能减少体内的炎症因子,预防骨质疏松,控制血压和血脂,从而起到全方位的保护心血管健康的作用【2-5】。定期的运动还能释放内啡肽,产生快乐的感觉,让人心情变得愉悦,这对于压力过大引起的肥胖也是有效的。

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