蒸芋头怎么蒸好吃？

虞林涛虞林涛最佳答案最佳答案

1、食材： 芋艿（芋头）500g，老抽3勺，生抽2勺，白砂糖适量； 2、做法步骤： 芋艿清洗干净后浸泡在清水中，让它的表皮软化。如果表面有破损的地方，可以用勺子刮去表面泛黄部分，这样吃起来口感更好。 泡好的芋艿放进蒸屉中，大火上汽后转小火，盖上盖子慢慢炖。等到芋艿熟透后关火焖一会儿即可取出食用。 在制作过程中加入一勺食盐可以增强风味，但是淡口味的童鞋也可以不用加。 如果喜欢偏甜的味道可以在制作的过程中根据口味适当增加白砂糖的数量哦~

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