中药白术的作用是什么？
白术，属菊科植物，是一种传统的中药，为临床上常用健脾药之一，最早记载于《神农本草经》，列为中品，又名怀山药、淮山、淮山药、淮山参、淮山薯、怀山药、淮山药等 。其性味苦、甘、温，归脾、胃经，有健脾益气、补肺生津、止泻利尿的功效，可用于脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、胸闷气短、虚劳咳喘、脾虚水肿等症 的治疗。
1. 对消化系统的影响 在对消化系统的研究中有这样的表述：“实验表明，本品可使胃排空加快，促进胃酸分泌增多，并有保护胃炎和胃溃疡作用”[4]。还有报道指出，白术水煎液可以调节胃肠道运动，加速胃肠道内容物的排空，有一定的止泻作用；还能显著抑制胃酸的分泌，从而起到抗溃疡的作用；并且对于胆汁反流性胃炎也有很好的治疗作用 。
2． 对血液循环系统的作用 有研究表明，白术水提取物能明显减少心肌耗氧量，升高缺血心脏灌注水平，缓解心脏缺氧，因此具有改善心肌代谢、营养心肌细胞的药理作用，对冠心病、心律失常等有较好疗效 [5-6]。
3. 对免疫系统的作用 现代药理学认为，白术的免疫刺激作用主要是通过诱导巨噬细胞产生肿瘤坏死因子（TNF）实现的，而由TNF激活的自然杀伤（NK）细胞则具有抗增生、癌细胞杀伤活性及免疫调节功能[7]。白术还可以提高白细胞介素(IL)－2的水平，进而影响IL－2受体的表达，最终达到增强机体免疫功能的目的 。 所以白术是健脾益气、燥湿利水的常用药，同时还具有抗氧化、延缓衰老，抗肿瘤、免疫调节等作用，值得在临床上广泛推广和使用！