肚里有料好吃吗？
作为一个在美食界混了多年的吃货，我觉得我是有资格来回答这个问题的。 首先问大家一个问题，吃美食的时候，你们最在意的是什么？ 是味道好，还是分量足，亦或价格实惠？ 在我看来，最重要的是食材的新鲜程度和是否干净卫生。 因为只有食材新鲜，做出来的饭才能好吃呀~ 比如刚刚捕捞上来的鱼，现点现做，鱼肉的味道才最鲜呢； 刚摘下来的葡萄做成葡萄汁，那滋味才香甜可口…… 但是说起新鲜的食材，我倒是想起另外一件事——前几天我吃了个泡面，这泡面的面饼好像有点不一样啊～ 于是我问老板：“这面饼为啥这么厚？” 老板说：“这个啊，这是手擀面！”“手擀的啊？那得多新鲜啊……” 我一边吃着面，一边感慨着，忽然觉得肚子里的馋虫全都跑出来了，食欲大振…… 所以说，好吃的饭菜，食材新鲜很重要哦～ 但是光有新鲜的食材还不够，好的料理还需要好的厨师来制作。 (▼皿▼#)
当然，我们普通老百姓在家里做饭不能和酒店的大师傅相比啦～不过咱可以用最简单的食材做出最健康美味的食物嘛～ 就拿炒鸡蛋来说吧，有的人炒出的鸡蛋软绵绵的，口感就差强人意了。 其实呀，鸡蛋和蔬菜都是含水的食材，要先倒掉里面多余的水分再翻炒，做出来的鸡蛋才会蓬松鲜香呢～
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