藕晒干怎么做好吃？

我的最爱，藕汤！藕可以补气养血、清凉润燥。夏天人体容易燥热上火，适当吃一些藕有很好的祛心火作用。 【材料】 藕一斤，薄荷50g，白糖适量 【做法】 1.藕去皮切小块备用；2.锅中加入少量油，放入藕块和薄荷翻炒几分钟；3.加入适量清水煮开，改成小火煮成浓汁，加入白糖调味即可。