厨房吊柜多有什么用？
我们都知道，近几年，国家一直在大力推广住房改造，而由于房价居高不下，很多家庭都是独生子女，父母要与儿孙同住，于是，空间狭小就成了住房改造最大的难题。对此，很多人家中的集成灶，都开始布局在厨房吊柜下方，那么，这究竟有没有道理呢？下面，就让我们一起来了解一下吧。
集成灶为什么在吊柜下方？
在回答这个问题之前，我们先来了解一下什么东西，然后一看就知道了。
集成灶，是集成家具的一种，顾名思义，就是集成一系列的家具模块，最后结合的一个实用家具。集成灶将厨房所需的烹调灶具、消毒柜和橱柜集成在一起，实现了整体厨房集成化。其中，顶置烟机更是解决了传统烟机碰头的问题。由于集成灶将抽烟机和灶台集成在一起，大大减少了厨房的空间，十分适合空间比较狭小的住房。于是，集成灶开始快速发展。现如今，市场上常见的集成灶有两种：一种是消毒柜集成灶，另一种是灶具烘干集成灶。
市面上的消毒柜集成灶有两种，一种是在消毒柜柜体上方开设灶具空间，另一种是消毒柜由上部进入（常见于消毒柜下部设置进气风口，顶部设置燃烧蜂窝煤等），开启任何一种形式都可能造成燃气与空气混合不好，燃烧不完全，产生有害废气侵害人体。
灶具烘干集成灶，原理与消毒柜相似，只是将消毒功能换成了烘干功能，因为中国饮食文化注重“烹”，“烹”的精髓就是“熟”，而中餐的烹饪方式多以煎、炒、蒸、炸为主，在烹饪过程中会产生大量汤汁，这不仅会让厨房满地泥泞，而且水污染等问题也会随之而来，而如果采用了集成灶，上述所有问题都将不复存在，因为搭载了灶具烘干集成灶可以在炒菜完后进行烘干操作，彻底解决这一问题。
所以，集成灶在吊柜下方是很有道理的，不仅能够节省厨房空间，而且还可以满足一餐一炊，为人类的生存饮食问题提供舒适便捷的厨房生态环境，可以说是居家过日子的好帮手。