厨房烟道接口怎么解决?

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在厨房新建一套烟道,然后利用原烟道,加上新的接口,与新的烟道连通就可以了。当然,还必须确保原烟道能够耐受自己的厨房的油烟浓度。

原烟道承重能否达到使用要求,这需要掌握几项指标,原烟道使用的材料、烟道内径、原烟道所处建筑结构的长宽高及圈梁等,通过计算才能知道原烟道的承载能力。如果达不到使用要求,就必须在新建烟道上方,增加一个烟道承重支撑框架,利用钢烟道支撑框架,将新建的烟道管连接在框架上,形成共受力共升降的整体,这就是所谓的“复合烟道”。复合烟道有固定式和滑动式两种,滑动式就是利用钢烟道在楼层间作水平移动,以满足高度的要求,一般高层厨房均有采用。无论哪种结构形式的烟道,其用料都应具有良好的隔热性,以便于排除烟雾。

当然,新扩建的烟道也要尽可能避免影响到他人的使用。在新建烟道位置上方,加盖一个顶盖,并将原烟道孔洞口衬上一块不燃材料板,把孔洞封实,这个顶盖必须既能与现有烟道连接,也能便于吸烟道内杂物。也可以在不严重影响邻居的情况下,将新建烟道直接开口朝向墙壁或天花板。

楼上的厨房烟道管道向自己的二楼窗户或顶部通风处飘移,飘移后距离自己所使用的烟道应有50厘米以上的净尺寸。在烟道接口处,还必须加设烟道承托,不能直接悬挂,以防开裂。如果是老建筑改建,必须获得原设计单位的同意,并征得相邻居民的使用权同意,在得到使用权批准后,方可施工。

厨房的烟道问题看似小事一桩,实际上是隐藏着不小的隐患。万一因设计、施工或使用的疏忽,造成烟道堵塞,倒灌的油烟就会扑鼻而来,令人十分难受;若不及时处理,烟道内油烟垢的积累会直接引起火灾;烟道由于年久失修或材质劣质会引起开裂,会使家里的油烟和气味冒出去。为了避免这些隐患的出现,我们在建设厨房时就应该同步设计、预定、建设、安装成套的排烟道。

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